2020年04月13日
【静岡県 焼津市】身体に優しい味《アヤナイ》
どもっ今宵も赤提灯です
仕事も忙しく 日頃の不摂生がたたり身体がダルイ
お昼は身体に良さそうなものにしましょうか
オーガニック食堂 アヤナイ
テーブル席には常連様と思われるグループが1組
それではとカウンター席の端に陣を構えます
ランチメニューは
・プレートランチ
・グリーンカレー
・キーマカレー
カレーならご飯じゃなくナンで食べるものを求めていたのでカレーは選択肢から消えて
オーダーはプレートランチ(1,300円)
先ず届いたのは三年番茶
三年間寝かせ 熟成させるとタンニンやカフェインなどの
刺激成分が減るのだとか
よく分からんが そう言われると
柔らかな気がしてくるから不思議なもんだww
プレートランチ
程なくして届いたプレートの主役はクリームシチュー
脇を固めるのはサラダやピクルス(漬物)煮物などの布陣
これに雑穀ご飯と味噌汁が付く
沢山の具材が使われ 彩も良いぞ!
シチューには南瓜 ジャガイモ 蓮根 人参と言った根野菜が
ゴロゴロと入る
驚くはどの野菜も火を入れ過ぎず ほんの少し生に近い食感を残しているから食べていて面白い
自然と咀嚼回数も多くなり 少ない量で満腹感も得られてくる
何より赤提灯は早食いなのだが それが抑えられてる時点で
身体に良いんだろうなぁ
ネバネバ食材のオクラもふんだんに使われてた
食後には わらび餅
コレは粉が多すぎるのか好みとは外れた
総体的に満足のランチで また来たいなと思えるお店
ご馳走さまと告げると「また来てくださいね」と見送られ
気持ちよく退店
もう若くは無いので たまにはこんなランチで身体を労わるのも悪くない
改めまして ご馳走さまでした
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